Artigo Título: Freezing: an underutilized food safety technology? Autor: Douglas L. Archer Revista: International journal of food microbiology     Ano: 2003 DOI: https://doi.org/10.1016/S0168-1605(03)00215-0   Artigo: Título: Reducing domestic food waste by freezing at home Autores: T. Brown, N.A. Hipps, S. Easteal, A. Parry e J.A. Evans Revista: Science Direct     Ano: 2013 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijrefrig.2013.12.009 Vídeo: … Continue lendo Congelar alimentos é ruim?