Curso Dietary fibers and macroantioxidants: the secret ingredients of healthy foods
Receberemos a visita técnica da Dra. Jara Perez Jimenez pesquisadora do ICTAN-CSIC (Institute of Food Science, Technology and Nutrition, Spanish Research Council). Durante sua visita, no período de 04/07/2022 a 07/07/2022, a referida pesquisadora ministrará o curso presencial “Dietary fibers and macroantioxidants: the secret ingredients of healthy foods” com carga horária de 15h. As inscrições são GRATUITAS e […]











